Rostros detrás del cacao
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Un sueño de chocolate
“Me gustó mucho el proceso… nos dieron una explicación de todos los aromas: dulces, maderables, frutales, ácidos, etc… Probábamos pan...
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Aprendiendo sobre el cultivo del cacao
Yo nunca me imaginé entrar a un proyecto como este, andar viajando al interior del país, salir de la casa...
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“El cacao sirve para que se conserve el agua y el suelo”
Cuando yo iba al super mercado siempre me compraba un chocolate, me gusta mucho, pero yo no sabía todo lo...
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Un nuevo cultivo, una nueva oportunidad
"Todo esto que estoy aprendiendo, jamás me imaginé que podía hacerlo. Desde el primer día, que vinieron a enseñarnos todo...
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Reforestando la montaña
Lizano cuenta que, en la zona, la gente está cortando árboles para sembrar maíz, lo que está volviendo a aquel...